Evenimente la Restaurant La Bordei

Somon cum îți place ție

la grătar, la abur, la cuptor – 200g

Direct din apele oceanului Atlantic, am adus pentru tine un somon proaspăt și delicios. Ești gata să-l încerci și să vezi cât de atent ți-l preparăm?
De ești obișnuit cu grătarul, ți-l frigem cât trebuie; de-l preferi fiert, îl încingem la abur doar pentru tine ca să iasă treaba bine! Dacă ai de gând să-l mănânci la cuptor, trebuie doar să ne zici și ți-l rumenim pe toate părțile, la temperatură medie, atât ca să rămână moale și suculent.
Alături de feliile de somon gras din farfuria ta vor fi nelipsite condimentele, bine alese: sare pentru gust, piper măcinat pentru savoare, puțin ulei de măsline dacă e cazul și, depinde de tine dacă punem sau nu verdețuri sau suc proaspăt de lămâie.
Ca de obicei, la mâncărurile preparate așa cum le vrei tu, garnitura ți-o alegi după bunul plac! Noi doar venim cu recomandările: cartofi la cuptor, cartofi natur, legume coapte sau fierte, mămăliguță? Gândește-te și spune-i ospătarului când vii la noi!
La Bordei te așteptăm cu drag și cu mare poftă ca să gătim pentru tine!

40 lei